El tomate Corazón Negro es una variedad «reliquia» de gran tamaño, forma irregular acorazonada y color oscuro (marrón/púrpura) intenso al madurar.

Se destaca por su pulpa carnosa, sabor dulce y complejo, piel fina y alto contenido en antioxidantes (antocianinas). Ideal para ensaladas o consumo fresco, es muy sabroso.