El maíz multicolor orgánico es una variedad ancestral cultivada de forma agroecológica, sin agroquímicos y respetando los ciclos naturales de la tierra. Sus granos combinan tonos amarillos, rojos, violetas y blancos, reflejando la biodiversidad del cultivo tradicional.

Esta variedad no está pensada para consumirse como choclo tierno. Se recomienda principalmente para molienda y preparaciones donde el grano se procese previamente.

• Moler y elaborar harina artesanal
• Preparar polenta casera más rústica y nutritiva
• Recetas tradicionales a base de maíz procesado

Elegir este maíz es apoyar la conservación de semillas ancestrales, la biodiversidad y el trabajo de productores responsables.

Producto agroecológico. De origen local. Sin agroquímicos.