El Queso Fontina es un queso de pasta semidura, de sabor suave y equilibrado, con notas levemente dulces y un aroma delicado. Su textura cremosa lo hace ideal tanto para disfrutar en tablas y sandwiches como para cocinar: se funde muy bien en tartas, pastas, pizzas, risottos o gratinados. Elaborado artesanalmente, es un queso versátil y lleno de carácter, perfecto para sumar sabor y untuosidad a tus comidas del día a día. Combina muy bien con panes frescos, frutas, nueces y vinos suaves.