- Total: 35 min
- Preparación: 15 min
- Cocción: 20 min
Ingredientes
- 200 g de harina de garbanzo
- 250 g de ricota
- 4 huevos
- Tomates secos a gusto
- 50 g de aceite de oliva
- Sal y pimienta a gusto
Preparación
Paso 1
Picar los tomates secos.
Paso 2
Mezclar bien todos los ingredientes adentro de un recipiente.
Paso 3
Poner la masa preparada en moldes.
Paso 4
Hornear durante 20 minutos a 180 grados.
Se puede acompañar de una ensaladita.
¡Buen provecho!