Papines al horno con pimentón ahumado

Papas al horno, muy tiernas, aderezadas con pimentón ahumado, jarabe de agave y una pizca de pimentón picante. Estas papas quedan mejor si se cocinan con papines, a los que se les puede dejar la piel.
Ensalada César

Acá va la receta de una Ensalada César con pollo (opcional), perfecta como plato principal o una comida liviana pero sabrosa.
Plato de lentejas, quinoa, tatsoï y huevo escalfado

Una deliciosa sopa vegetariana a base de Tatsoi, lentejas y otras delicias.
Papas fritas doble cocción

No hay nada como el sabor de las patatas fritas frescas de verdad y si son orgánicas, mejor ! Renuncie a las congeladas y pruebe la auténtica receta tradicional…
Pastelitos salados de harina de garbanzos

Deliciosos pastelitos con harina de garbanzo, tomates secos, ricota, etc. Se prepara en 20 minutos y son riquísimos.
Hamburguesas de zanahoria con queso

Una receta rápida, fácil y deliciosa a base de zanahoria: hamburguesas de zanahoria con queso.
Pasta con espárragos, limón y parmesano

Esta sencilla pasta con espárragos es fresca, sabrosa y fácil de preparar.
Hinojo Asado

¡El hinojo lo tiene todo! Hojas, semillas y parte bulbosa, todo se puede comer en esta extraña hortaliza a menudo ignorada. Razón de más para cocinar hinojo y redescubrir su sabor anisado.