Jugo de pomelo, zanahoria y jengibre fresco

Delicioso jugo, ideal para desintoxicación, recetas dietética.
Pasta con espárragos, limón y parmesano

Esta sencilla pasta con espárragos es fresca, sabrosa y fácil de preparar.
Ensalada de hinojo, zanahoria, nabo daikon y cítricos

Hoy les presentamos una receta refrescante y llena de sabor: ensalada de hinojo, zanahoria con cítricos y nabo daikon. Una aventura culinaria que deleitará su paladar e impresionará a sus invitados.
Esta ensalada presenta una armoniosa combinación de hinojo crujiente, zanahoria dulce y jugosos cítricos. Los cítricos añaden un toque de acidez que equilibra perfectamente los sabores, creando una experiencia gustativa inolvidable. El nabo daikon añade un ligero toque picante.
Salsa de hinojo

¿Cuáles son los beneficios del hinojo? Favorece la digestión: sus propiedades digestivas ayudan a aliviar la hinchazón, el dolor de estómago y la aerofagia. Comer hinojo crudo o en infusión después de las comidas puede favorecer una digestión cómoda.
Hinojo Asado

¡El hinojo lo tiene todo! Hojas, semillas y parte bulbosa, todo se puede comer en esta extraña hortaliza a menudo ignorada. Razón de más para cocinar hinojo y redescubrir su sabor anisado.